Vin sec

Côte d'Eguisheim Assemblage de cépages blancs.

8,00 € / bouteille

Sec et aromatique, 100 CL.

Présentation

Vinification :

réception du raisin avec approche gravitaire,
pressurage pneumatique long et doux pour sélectionner les meilleurs jus. Les premiers jus plus chargés en bourbes sont systématiquement écartés pour préserver la finesse,
suivi ultra rigoureux des fermentations.

Caractéristiques

Vendanges : manuelles
Mode culturale : cahier des charges de l’Agriculture Biologique (conversion officielle en cours)
Élevage : élevage de 8 mois en foudre
Degré alcoolique : 12,8
Sucre (g/l) : 1
Acidité totale (g TH2/l) : 5,2

Domaine familial,
Vins de qualité

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100% sécurisé

Livraison gratuite
à partir de 350 €

Livraison soignée
à domicile

Domaine Paul Ginglinger

Producteur de grands vins d'Alsace depuis plus de 400 ans

Depuis 1610, 13 générations de viticulteurs se succèdent dans notre domaine familial d’Eguisheim, au cœur de l’Alsace, pour vous proposer des vins de caractère.

En savoir plus sur notre domaine

Côte d'Eguisheim Assemblage de cépages blancs.

8,00 € / bouteille

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Côte d'Eguisheim Assemblage de cépages blancs.

Domaine familial,Vins de qualité

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Producteur de grands vins d'Alsace depuis plus de 400 ans

Côte d'Eguisheim Assemblage de cépages blancs.

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